Sous Chef

Seed Direct Jaya · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 11.000.000 per month

Seed Direct Jaya sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palembang, Sumatera Selatan. Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatif dalam menciptakan menu, dan berdedikasi tinggi untuk meningkatkan kualitas hidangan kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 7.000.000 hingga Rp 11.000.000 per bulan, serta berbagai manfaat lain yang menarik untuk mendukung kesejahteraan karyawan.

Jika Anda adalah seorang Sous Chef yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.
  • Menciptakan dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas.
  • Memastikan kualitas, keamanan, dan kepatuhan hidangan.
  • Mengelola stok bahan-bahan dan mengoptimalkan penggunaan inventaris.
  • Melatih dan mengembangkan koki baru.
  • Mengikuti dan menerapkan standar keamanan pangan.
  • Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Bekerja sama dengan pemilik dan manajer untuk mencapai tujuan bisnis.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan pangan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.
  • Memiliki kemampuan memimpin tim dan berkomunikasi dengan baik.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki keterampilan manajerial dan organisasi yang baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.
  • Memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan memenuhi standar kualitas yang tinggi.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan keterampilan yang disebutkan di ataskami sangat berharap Anda akan bergabung dengan tim kami di Seed Direct Jaya. Kirimkan lamaran Anda beserta CV dan surat lamaran ke email kami di [email protected]. Terima kasih atas perhatian Anda.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait