Lead Commis Chef

PT Wardhana Duta · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 28.000.000 per month
PT Wardhana Duta adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Lead Commis Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Lead Commis Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan tim commis, memastikan kualitas makanan yang disajikan, dan membantu dalam pengembangan menu.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi tim commis untuk memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.,Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk masakan utama.,Membantu dalam pengembangan menu berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan terawat dengan baik.,Melakukan inventarisasi bahan-bahan dan memastikan stok selalu tersedia.,Membimbing dan melatih commis baru dalam tugas-tugas mereka.,Memastikan semua prosedur keamanan dan higiene makanan diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memahami dan dapat menerapkan prosedur keamanan dan higiene makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim commis.Kemampuan dalam mempersiapkan berbagai jenis bahan dan masakan.Kemampuan dalam pengembangan menu.Kemampuan dalam manajemen inventarisasi bahan-bahan.Kemampuan dalam pelatihan dan bimbingan commis baru.Kemampuan dalam memastikan keamanan dan higiene makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait