Lead Operational Manager

Jaya Tono Restaurant · 📍 Tegal · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 18.000.000 per month
Jaya Tono Restaurant sedang mencari seorang Lead Operational Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional harian restoran, memastikan kualitas layanan, dan meningkatkan efisiensi operasional. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, dengan tujuan untuk mengembangkan dan mengoptimalkan operasional restoran kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk penjadwalan staf, manajemen inventaris, dan pengelolaan keuangan.,Memastikan kualitas layanan pelanggan dengan memantau dan memberikan umpan balik kepada staf.,Meningkatkan efisiensi operasional melalui pengoptimalan proses dan teknologi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan pendapatan dan profitabilitas.,Memimpin tim operasional dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.,Menangani masalah operasional dan memastikan penyelesaian yang tepat waktu.,Mengikuti dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Operational Manager atau posisi serupa di industri restoran atau layanan makanan.,Pemahaman mendalam tentang operasional restoran termasuk manajemen staf, inventaris, dan keuangan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan biaya operasional.,Pengalaman dalam menggunakan sistem manajemen operasional dan teknologi terkait.,Sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen operasional atau bidang terkait adalah plus.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalKomunikasiKepemimpinanAnalisisPengambilan keputusanManajemen stafManajemen inventarisManajemen keuangan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait